ГУЛІЧ, М.П., Н.Л. ЄМЧЕНКО, Т.В. ВЕРЧЕНКО, О.О. ЯТЧЕНКО, О.Д. ОЛЬШЕВСЬКА, В.П. ЄРМОЛЕНКО, і І.Є. МОІСЕЄНКО. 2012. «До питання створення таблиць хімічного складу молока і молочних продуктів вітчизняного виробництва». Довкілля та здоров’я 60 (1): 65. https://dovkil-zdorov.kiev.ua/journal/article/view/851.