Адамчук, Т. і Чумак, Н. (2016) «Санітарні заходи щодо харчових добавок, ароматизаторів та ензимів. Ризики для здоров’я у контексті змін, внесених до законодавства України», Довкілля та здоров’я, 79(3), с. 68–74. doi:10.32402/dovkil2016.03.068.