«Професор В.Я. Підгаєцький про значення раціонального харчування в умовах народногосподарської кризи та наслідків голоду 1921-1923 років в Україні». Довкілля та здоров’я, вип. 56, вип. 1, Січень 2011, с. 76, https://dovkil-zdorov.kiev.ua/journal/article/view/926.