«Професор В.Я. Підгаєцький про значення раціонального харчування в умовах народногосподарської кризи та наслідків голоду 1921 - 1923 років в Україні». Довкілля та здоров’я, вип. 55, вип. 4, Жовтень 2010, с. 77, https://dovkil-zdorov.kiev.ua/journal/article/view/943.